お昼の友

輪切りのリンゴ 隠居暮し
皮ごと食べるに最適
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ダイエットを兼ねて昼食時にはリンゴを1個食べています。 (今回のリンゴは蜜なしで残念です!)
昨年初夏頃から、毎朝食時には、リンゴ酢の炭酸割をコップ一杯飲んでから食事をしています。
慣れれば、皮の硬さもさほど気にはなりませんが、上と下のところは皮の硬さが違うのかちょっと無理です(*_*;

平日のお昼は仕事場でパソコンいじりながらのランチです。
Youtubeで色々見たり聴いたりしながらの楽しいひと時ですが、隠居のランチタイムとしては結構気に入った時間です!

そこで今日もGoogleAIに「リンゴは医者要らずって聞くことありますが何故でしょうか?」と問うてみました。その答えは以下の通りです。


【AIの回答】

「リンゴは医者要らず」と言われる主な理由は、リンゴが非常に高い栄養価を持ち、多くの病気予防に役立つと考えられてきたからです。
もともとはイギリスの「An apple a day keeps the doctor away(1日1個のリンゴは医者を遠ざける)」ということわざが由来となっています。
具体的にどのような効果があるのか、主なポイントをまとめました。
1. 豊富な栄養素と健康効果
  • 食物繊維(ペクチン): 整腸作用があり、便秘の解消や血糖値の上昇を抑える効果が期待できます。
  • 抗酸化物質(ポリフェノール): 体内の酸化を防ぎ、免疫力を高めるほか、血管の健康を維持し動脈硬化などの生活習慣病を予防します。
  • ビタミンC・カリウム: 疲労回復や、余分な塩分を排出して血圧を調整する助けになります。
2. 生活習慣病のリスク低減
  • 疾患予防: 研究では、リンゴを定期的に食べる人は心臓病、糖尿病、脳卒中、がんなどの発症リスクが低いという報告もあります。
  • 数値の改善: ある研究によれば、毎日リンゴを食べることで悪玉コレステロール(酸化LDL)が大幅に減少したという結果も出ています。
3. 歴史的・文化的な背景
  • 万能な果物: 昔からリンゴは消化に良く、病気予防に役立つ「健康の象徴」として親しまれてきました。
  • 医者泣かせ: あまりにリンゴが健康に良いため、人々が病気にならず「医者が仕事(収入)を失って泣いてしまう」という意味で「医者泣かせ」と呼ばれることもあります。

リンゴを毎日食べる習慣は、手軽に始められる健康法として今も多くの専門家から推奨されています。

皮の近くに栄養が豊富なので、よく洗って皮ごと食べるのが特におすすめですよ!

とのことでした。 毎回AIに問うことが習慣になってしまいましたが、こういったことがもうしばらく続きますのでご容赦ください。